Kawiarka

(...) W Polszcze, w domu porządnym, z dawnego zwyczaju 

Jest do robienia kawy osobna niewiasta.

Nazywa się kawiarka (...)

Adam Mickiewicz, "Pan Tadeusz", Księga II. Zamek.

Ja też mam swoją :)

ale w postaci stalowego przyrządu, który samodzielnie obsługuję ;)

Od niedawna parzę ją w tradycyjny sposób, za sprawą kawiarki (DUKA),

 którą dostałam od mojego M. 

Koniec z szybką, rozpuszczalską ;)

Do kawy lubię dodać oprócz mleka, szczyptę cynamonu...

Mini - muffinki zaintrygowały mnie swoim naturalnym składem i małym rozmiarem.

Bo choć piekę je zawsze samodzielnie,

 to nie wiem czy starczyłby mi cierpliwości do napełniania malutkich foremek ;) 

Dla wszystkich dbających o linię, do kawy, jak znalazł :)

Lniane ręczniki kuchenne, z nadrukiem słoni i w pasy pochodzą z warszawskiego Lnianego Zaułka.

A... i nugat, jeszcze ze świątecznego jarmarku w Berlinie.

Pomimo słońca, które dodaje energii oraz powyższych 

"wspomagaczy", moje siły życiowe spadają wprost przeciwnie

 do wzrastającej temperatury. Wygląda na to, 

że termin: wiosenne osłabienie ma jednak swoje uzasadnienie :)

(...) Tu roznoszono tace z całą służbą kawy,
Tace ogromne, w kwiaty ślicznie malowane,
Na nich kurzące wonnie imbryki blaszane
I z porcelany saskiej złote filiżanki,
Przy każdej garnuszeczek mały do śmietanki.
Takiej kawy jak w Polszcze nie ma w żadnym kraju:
W Polszcze, w domu porządnym, z dawnego zwyczaju,
Jest do robienia kawy osobna niewiasta,
Nazywa się kawiarka; ta sprowadza z miasta
Lub z wicin bierze ziarna w najlepszym gatunku,
I zna tajne sposoby gotowania trunku,
Który ma czarność węgla, przejrzystość bursztynu,
Zapach moki i gęstość miodowego płynu.
Wiadomo, czym dla kawy jest dobra śmietana;
Na wsi nie trudno o nię: bo kawiarka z rana,
Przystawiwszy imbryki, odwiedza mleczarnie
I sama lekko świeży nabiału kwiat garnie
Do każdej filiżanki w osobny garnuszek,
Aby każdą z nich ubrać w osobny kożuszek(...)

Adam Mickiewicz, "Pan Tadeusz", Księga II. Zamek.

Pozdrawiam i dziękuję za wszystkie komentarze pod ostatnim postem :)